

Подружні подорожі
10 лист. 2021 р.Читати 3 хв
Галушки
Наш шлях до галушок йшов трохи через .... Альпи. В тому сенсі, що спочатку ми для себе відкрили італійські ньокі. Оскільки ми вчили мову...
51


Подружні подорожі
4 лист. 2021 р.Читати 4 хв
Вареники
Та хто нині робить вареники вдома? - здивуєтесь ви. Так таки так, в наші дні, коли вареники можна купити у будь-якому магазині, і то у...
44


Подружні подорожі
4 лист. 2021 р.Читати 3 хв
Миколайчики
І дітям, і дорослим на Миколая. Скажете, миколайчики - лише для дорослих? Та невже? А придивіться-но до дорослих: у кожного з нас...
52


Подружні подорожі
4 лист. 2021 р.Читати 2 хв
Морквяний пиріг
Ароматний і соковитий, і ніхто ніколи не вгадає з чого саме ця смакота! морква - 3-4 середніх морквини цукор - 3-4 столові ложки олія...
8


Подружні подорожі
4 лист. 2021 р.Читати 1 хв
Пундики
Не дієтична страва. Зовсім не дієтична. Проте чудово поліпшує настрій. Довгими сірими зимовими днями-вечорами хочеться себе чимось...
5


Подружні подорожі
4 лист. 2021 р.Читати 1 хв
Сирна паска
Не так часто зараз готують сирну паску. А мені вона завжди подобалась. Готую за рецептом, навіяним Дарією Цвек. 1 кг домашнього сиру 5...
15


Подружні подорожі
4 лист. 2021 р.Читати 2 хв
Паска
Паски і пасочки, так само як і сирну паску, готую за рецептом Дарії Цвек. З деякими своїми доповненнями. Для однієї середнього розміру...
29


Подружні подорожі
4 лист. 2021 р.Читати 1 хв
Гарячі бутерброди
Чудові закуски і під вино, і до чаю Гарячий бутерброд - чудовий сніданок, чи легкий перекус, чи закуска до келиха вина. Їх легко зробити...
6


Подружні подорожі
3 лист. 2021 р.Читати 2 хв
Млинці
В родині моїх батьків ми Масляну не святкували. Мабуть, традиції цієї не було. Бо Різдво й Паску попри совкову заборону, таки таємно...
65


Подружні подорожі
1 лист. 2021 р.Читати 2 хв
Квасолянка з кроликом
Кролик з квасолею - безпрограшне поєднання! Чи варені, чи запечені - це чудова парочка. Колись супів і борщів варили незрівнянно більше,...
13


Подружні подорожі
1 лист. 2021 р.Читати 1 хв
Фаршировані запечені перці
Яскрава й ароматна осіння страва Пропорцій, звісно, ніяких нема: все залежить від величини й кількості перців. На ось ці невеличкі 8...
12


Подружні подорожі
30 жовт. 2021 р.Читати 2 хв
Лінива риба-фіш
Трохи спрощений київський варіант гефілте-фіш На двох немалих коропів беремо: буряк - 3 штуки морква - 3 штуки цибуля - 2 великі...
21


Подружні подорожі
27 жовт. 2021 р.Читати 1 хв
Гарбуз з яблуком
Теплий і сезонний десерт. Страва корисна і трохи незвична, цікава і на колір, і на смак Гарбузи завжди надихають мене. Хочеться...
13


Подружні подорожі
27 жовт. 2021 р.Читати 1 хв
Картопляна запіканка
Зігрівально, соковито, смачно. На 4 порції: Картоплі - 8-10 штук цибуля - 2 штуки перець солодкий - 2 штуки сир твердий майонез Мабуть,...
11


Подружні подорожі
25 жовт. 2021 р.Читати 1 хв
Гріночки-сухарики
І до пива, і на пікнік, і просто аби хліб не псувався. Наше покоління виховували у бережливості і повазі до хліба. Дався взнаки...
11


Подружні подорожі
25 жовт. 2021 р.Читати 2 хв
Качка з айвовим соусом
Качка зі смаком качки. На 4 качині грудки: 1,5 - 2 айви 1 цибулина мед апельсин лимон херес сухий (fino) Думаєте, це так легко:...
10


Подружні подорожі
21 жовт. 2021 р.Читати 2 хв
Манний пудинг
Надзвичайно простий десерт, без випікання, красивий і ароматний з безліччю варіацій. Чомусь вважається, що діти манну кашу не люблять....
9


Подружні подорожі
21 жовт. 2021 р.Читати 1 хв
Пряжінька
Яєчня з мого дитинства У моєму далекому щасливому дитинстві кожного літа розкошувала я в селі у бабусі. Що вже вольності мені там було:...
5


Подружні подорожі
20 жовт. 2021 р.Читати 1 хв
Варення з яблук
Класичне яблучне варення з незвичною ноткою кардамону. Чомусь усі мої яблучні варення мають трохи незаконне походження. В тому сенсі, що...
10


Подружні подорожі
19 жовт. 2021 р.Читати 2 хв
Гарбузовий суп
Ніжний, кремовий, ситний і дуууже зігріваючий. Саме те що треба в осінню сирість! З гарбуза, як і з кабачка, можна приготувати безліч...
19