Гарячі бутерброди

Чудові закуски і під вино, і до чаю

Гарячий бутерброд - чудовий сніданок, чи легкий перекус, чи закуска до келиха вина. Їх легко зробити в мікрохвильовій пічці, чи в духовці. Запекти на скибочці хліба можна що завгодно: шинку з помідором; залишки ковбаси з зеленню; яйце з майонезом; та взагалі будь-що!

Проте чомусь таке поєднання як сир і яблуко використовується далеко не всіма. А даремно, бо це і легко, і корисно, і смачно, і трохи незвично.

Це наш родинний найулюбленіший гарячий бутерброд. На скибку батону чи сірого хліба намазати трохи вершкового масла (або ж змастити рафінованою олією - для легкості), покласти тонкі шматочки яблук, прикрити твердим сиром - і в духовку! Для "пікантних" бутербродів можна додати трохи аджики.

А зрізані шкірочки від яблук можна додати при заварюванні чаю - це надасть йому неповторного медового аромату.