

Подружні подорожі
17 січ. 2022 р.Читати 2 хв
Зимовий салат з помідорів і солоних огірків
Простий і смачний зимовий салат, про який навіть ми часто забуваємо. Моє дитинство прийшлось на ту пору, коли всіляких пестицидів,...
8


Подружні подорожі
17 січ. 2022 р.Читати 2 хв
Лимонний "карантинний" пиріг
Насичений, соковитий смак, розсипчасте тісто і швидко готується. Цей рецепт я отримала від сусідки як подяку за допомогу на початку...
10


Подружні подорожі
5 січ. 2022 р.Читати 1 хв
Канапки з каперсами
Універсальна й оригінальна закуска і під горілку, й під вино. А до того ж, це ще й дуже патріотична закуска. Ми її називаємо "Крим наш!"....
12


Подружні подорожі
5 січ. 2022 р.Читати 1 хв
Новорічні тостики
традиційні новорічні канапки Без цих канапок важко уявити новорічне застілля і післяноворічний сніданок. Бо, як і всіляких страв до...
9


Подружні подорожі
5 січ. 2022 р.Читати 2 хв
Язик новорічний
Ніжний язик у насиченому глінтвейновому бульйоні Щодо новорічного столу ми не маємо якихось канонів. Взагалі цю традицію важко зрозуміти:...
13


Подружні подорожі
20 груд. 2021 р.Читати 3 хв
Бігус
Нетутешня страва з тутешніми продуктами. Капуста свіжа Капуста квашена морква петрушка (корінець) цибуля грудинка, реберця чи гуляш...
12


Подружні подорожі
9 груд. 2021 р.Читати 2 хв
Салат з буряка й моркви
Справжня зимова вітамінна бомба, до того ж легка у приготуванні, і з того, що завжди є під рукою. Цей салат робить Сашко дуже легко,...
9


Подружні подорожі
1 груд. 2021 р.Читати 1 хв
Паста з броколі й кедровими горіхами
Як і всі італійські пасти - не складна у приготуванні, не лягає на бедра, має витончений смак. Цю пасту можна приготувати в одній...
11


Подружні подорожі
1 груд. 2021 р.Читати 2 хв
Паста з кабачками
Найпростіша і найулюбленіша паста нашої родини. Як і більшість італійських страв, я навчилась цьому рецепту в родині наших італійських...
15


Подружні подорожі
1 груд. 2021 р.Читати 1 хв
Паста з гарбузом
Яскрава, легка, ароматна, швидко готується, може бути доповнена різними інгредієнтами. Гарбуза італійці люблять не менше, ніж кабачки. Не...
11


Подружні подорожі
1 груд. 2021 р.Читати 2 хв
Паштет з квасолі
Проста і смачна страва. Неймовірно легко готується і надзвичайно апетитна. Ми навчились цього рецепту у нашої знайомої. Квартира на...
12


Подружні подорожі
26 лист. 2021 р.Читати 2 хв
Кролик по-грецьки
Стіфадо з кролика містить усю палітру середземноморських смаків: тут тобі й прянощі кориці й гвоздики, й солодкість цибулі, й аромат...
11


Подружні подорожі
22 лист. 2021 р.Читати 1 хв
Картопляне пюре
Ну що, здавалось би, такого незвичного у картопляному пюре? Зварив, потовк, долив молока, розмішав - ось тобі й пюре. Воно ж - топчушка,...
15


Подружні подорожі
19 лист. 2021 р.Читати 2 хв
Плюшки
Чудова нагода зібрати усю родину за столом, адже похмурі холодні дні мають компенсуватись домашнім затишком "А як правильно: плюшки чи...
14


Подружні подорожі
17 лист. 2021 р.Читати 1 хв
Солодкі гріночки
Хрумкі зовні, ніжні всередині - смачний сніданок для чудового настрою на увесь день. Такі солодкі гріночки робила моя двоюрідна бабуся....
18

Подружні подорожі
16 лист. 2021 р.Читати 1 хв
Риба з морепродуктами
Такий собі український буябес. Так, так, інгредієнти в цій страві дуже схожі до буябеса: риба, креветки, мідії, кальмари... Досить таки...
21


Подружні подорожі
16 лист. 2021 р.Читати 2 хв
Курка у сметанному соусі
Неймовірно ніжна, делікатна й ароматна. Як нарікала квартирна хазяйка моєї подруги: "дєвочки, ну не можна отак усю курочку зварити і...
28


Подружні подорожі
12 лист. 2021 р.Читати 2 хв
Ковбаски з виноградом
Дуже сезонна страва, родом з Тосканщини. Свинячі ковбаски й великий рожевий виноград, з фенхелево-анісовим акцентом. Це єдиний рецепт з...
18


Подружні подорожі
11 лист. 2021 р.Читати 1 хв
Гріночки з салом
Найпростіша закуска з того, що під рукою. Ідея цих грінок постукала до Сашка якось зненацька: а чому б не покласти на хліб щось згори? Що...
7


Подружні подорожі
10 лист. 2021 р.Читати 2 хв
Пшоняна бабка
Цей десерт родом з Сашкового дитинства. І корисний, і швидкий у приготуванні. На форму 22-24 см: пшоно - 1,5 склянки вода - 1,5 склянки...
7