
Подружні подорожі
- 9 трав.
- 2 хв
Зелений борщ з кропиви
Традиційний український зелений борщ. Головне - не проґавити момент коли з'являється молоденька кропива. Десь у квітні, коли пробивається...
2

Подружні подорожі
- 4 лют.
- 2 хв
Печеня в горщиках.
Вдома ми називаємо цю страву просто - "горщики". Взагалі-то, в горщиках можна готувати, як казав Вінні-Пух, все що завгодно. В нашій...
5

Подружні подорожі
- 1 лют.
- 2 хв
Реберця у кріпному соусі
Незвичне поєднання звичних інгредієнтів. Свинячі реберця можна готувати різними способами: відварені вони ніжні-преніжні; запечені в...
1

Подружні подорожі
- 21 січ.
- 2 хв
Квас яблучний
Натуральний освіжаючий напій, що чудово втамовує спрагу. Саме те, що потрібно в літню спеку. Незабутній смачний напій, рецепт якого ми...
4

Подружні подорожі
- 17 січ.
- 2 хв
Чай
Чай - це не напій. Це довгі затишні розмови, приємні зустрічі з друзями і читання книжок.... Це бадьорий ранок без метушні. Це неспішний...
3

Подружні подорожі
- 17 січ.
- 1 хв
Глінтвейн
Гаряча чашка затишку і радості. Такого глінтвейну як робить Сашко не робить ніхто! Принаймні, для мене це найзатишніший, найароматніший і...
5

Подружні подорожі
- 17 січ.
- 2 хв
Зимовий салат з помідорів і солоних огірків
Простий і смачний зимовий салат, про який навіть ми часто забуваємо. Моє дитинство прийшлось на ту пору, коли всіляких пестицидів,...
3

Подружні подорожі
- 17 січ.
- 2 хв
Лимонний "карантинний" пиріг
Насичений, соковитий смак, розсипчасте тісто і швидко готується. Цей рецепт я отримала від сусідки як подяку за допомогу на початку...
2

Подружні подорожі
- 5 січ.
- 1 хв
Канапки з каперсами
Універсальна й оригінальна закуска і під горілку, й під вино. А до того ж, це ще й дуже патріотична закуска. Ми її називаємо "Крим наш!"....
6

Подружні подорожі
- 5 січ.
- 1 хв
Новорічні тостики
традиційні новорічні канапки Без цих канапок важко уявити новорічне застілля і післяноворічний сніданок. Бо, як і всіляких страв до...
2

Подружні подорожі
- 5 січ.
- 2 хв
Язик новорічний
Ніжний язик у насиченому глінтвейновому бульйоні Щодо новорічного столу ми не маємо якихось канонів. Взагалі цю традицію важко зрозуміти:...
3

Подружні подорожі
- 20 груд. 2021
- 3 хв
Бігус
Нетутешня страва з тутешніми продуктами. Капуста свіжа Капуста квашена морква петрушка (корінець) цибуля грудинка, реберця чи гуляш...
4

Подружні подорожі
- 9 груд. 2021
- 2 хв
Салат з буряка й моркви
Справжня зимова вітамінна бомба, до того ж легка у приготуванні, і з того, що завжди є під рукою. Цей салат робить Сашко дуже легко,...
4

Подружні подорожі
- 1 груд. 2021
- 1 хв
Паста з броколі й кедровими горіхами
Як і всі італійські пасти - не складна у приготуванні, не лягає на бедра, має витончений смак. Цю пасту можна приготувати в одній...
6

Подружні подорожі
- 1 груд. 2021
- 2 хв
Паста з кабачками
Найпростіша і найулюбленіша паста нашої родини. Як і більшість італійських страв, я навчилась цьому рецепту в родині наших італійських...
7

Подружні подорожі
- 1 груд. 2021
- 1 хв
Паста з гарбузом
Яскрава, легка, ароматна, швидко готується, може бути доповнена різними інгредієнтами. Гарбуза італійці люблять не менше, ніж кабачки. Не...
6

Подружні подорожі
- 1 груд. 2021
- 2 хв
Паштет з квасолі
Проста і смачна страва. Неймовірно легко готується і надзвичайно апетитна. Ми навчились цього рецепту у нашої знайомої. Квартира на...
5

Подружні подорожі
- 26 лист. 2021
- 2 хв
Кролик по-грецьки
Стіфадо з кролика містить усю палітру середземноморських смаків: тут тобі й прянощі кориці й гвоздики, й солодкість цибулі, й аромат...
3

Подружні подорожі
- 22 лист. 2021
- 1 хв
Картопляне пюре
Ну що, здавалось би, такого незвичного у картопляному пюре? Зварив, потовк, долив молока, розмішав - ось тобі й пюре. Воно ж - топчушка,...
9

Подружні подорожі
- 19 лист. 2021
- 2 хв
Плюшки
Чудова нагода зібрати усю родину за столом, адже похмурі холодні дні мають компенсуватись домашнім затишком "А як правильно: плюшки чи...
8