Літній легенький, ароматний, швидкий у приготуванні надзвичайно ароматний суп, основа якого – не бульйон, а всього лиш підсмажене борошно...

Улюблений яхтенний суп, т.т. під час наших переходів морями й океанами. Бо допомагає від загойдування і добре зігріває. Мабуть, ніхто так...

Не лише смачна страва, а ще й надійний засіб викликання дощу в літню спеку. До знаних усіма способів зміни погоди (як от помив машину -...

Традиційний український зелений борщ. Головне - не проґавити момент коли з'являється молоденька кропива. Десь у квітні, коли пробивається...

Кролик з квасолею - безпрограшне поєднання! Чи варені, чи запечені - це чудова парочка. Колись супів і борщів варили незрівнянно більше,...

Ніжний, кремовий, ситний і дуууже зігріваючий. Саме те що треба в осінню сирість! З гарбуза, як і з кабачка, можна приготувати безліч...

Одне з несподіваних безпрограшних поєднань - гриби й вівсянка. Зазвичай в ресторанах подають з грибів або крем-суп, або в кращому разі з...

Ніщо так добре не зігріває холодними осінніми чи зимовими похмурими днями, як ситний гречаний супчик з курячою печінкою. Чому саме з...

Коли літня спека почне потроху спадати, а полиці базарів - наповнюватися щедрими дарами осені, починаєш відчувати спрагу ... супчика....

Коли вже літню спеку терпіти аж зовсім несила; організм од пуза наївся свіжих овочів і фруктів; шлунок заскучав за чимось рідким, ситним...

Це весняний суп. Його не вдасться зварити ані з осінніх овочів, ані з морожених. Виключно ранні, свіжі, з базару. Коли в далекий нині...