top of page

24 квітня 2022

Паска. Світла і натхненна їду на свою кухню. Ввімкнути плиту ще не переодягаючись (вчора звечора залишила там каструлі з водою), потім...

22-23 квітня 2022

Перед Паскою якраз випали мені два вихідні дні: мала можливість спокійно, без метушні, зайнятися розписуванням писанок. Сім десятків. Вже...

19 квітня 2022

Сьогодні збирали наших хлопців на схід. Тих, яких годуємо вже три тижні. Нам на днях пів свині привезли - саме в дорогу сала можна...

18 квітня 2022

Сьогодні маю вихідний. Відсипаюсь. Сашко тим часом готує сніданок. Сашко зараз працює «волонтером для волонтера». Бо сил поворухнутись...

17 квітня 2022р

Кілька днів вже все готуємо на тушонці: рис, картоплю, макарони. Бо нема поставок м'яса. Щось там збилось з закупками. Але поки хлопці на...

11 квітня 2022

У нас новий кухар, Антон. Поки я знайомлю його з нашою (нашою?) кухнею, він розглядається, дивується що всього одна індукційка і відразу...

09 квітня 2022р., субота

Заходжу в арку біля "мого" кафе і внюхую аромат мого, так, саме мого борщу! Дев'ята ранку - перша розвозка фасованої продукції, у...

03 квітня 2022, неділя

Четвертий день вже працюю на новій волонтерській кухні. Одне з кафе на Шота Руставелі. Відлежалась вдома два дні після ліцейської кухні,...

27.03.2022, неділя

Рис з тушонкою на обід викликає спогади про яхтинг. І мрії про "після перемоги". Команда знову зменшилась. Оля поїхала додому на побивку...

25.03.2022, п'ятниця

Вдооооооооом!!!!!! Ванна, пралка, обід, і відпочииииинок. Маю час полистуватись з сестрою (троюрідною? Чотириюрідною?) з-під Херсона: «У...

24.03.2022, четвер

Хочу подякувати усім, хто прийшов на цю ліцейську воєнно-волонтерську кухню. Дякую Ані-старшій, Ані-молодшій і Яні, які прийшли зі мною...

23.03.2022, середа

Команда створювалась кілька тижні, а розвалилася за лічені години. Григорівна лютувала з самого ранку. Чи то в ній нуртувала жага...

22.03.2022 р., вівторок

- Новий день – новий соус! – Борисов як завжди влучно формулює. І задає настрій на прийдешній день. Ані він, ані я сьогодні не маємо...

21.03.2022 р., понеділок

Ми сьогодні так вправно все зготували, що до обіду ще го-ди-на (!!!), а у нас все готове, упріва в котлах. Григорівни нема, вона тепер...

20.03.2022 р., неділя

Спала як завжди: лягла – відключилась. Тільки знову жахи снились: рахую котлети, рахую сосиски, відміряю порції, увесь час чогось не...

bottom of page